Super lecker und für die ganze Familie
Zutaten:
- 100 Gr Joghurt/Skyr/Alpro
- 2 Eier (freilaufende Hühner)
- 30 Gr Protein Pulver/Mehl
- 25 Gr Mehl
- Zimt
- Früchte zur Deko
4SP/ 469kcal
Julia B.
Designer
Zubereitung:
- Eiweiß steif schlagen.
- Die restlichen Zutaten verrühren.
- Das Eiweiß unterheben
- Waffeleisen leicht einfetten und den Teig darin ausbacken.
- Mit Zimt, Obst oder nach belieben dekorieren und genießen.
Tipp:
Generell kann man das Proteinpulver komplett durch Mehl ersetzen, was allerdings die kcal erhöht und den Proteingehalt senkt. Durch den erhöhten Eiweiß gehalt, ist man länger und schneller satt.
